Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Denetim Ekipleri, öğrencilerin yoğun olarak kullandığı akşam saatlerinde öğrenci yurtlarındaki pansiyon yemekhanelerini denetledi. Bu denetimlerle, gıda güvenliğinin sağlanması ve hijyen standartlarının kontrolü amaçlandı.
Detaylı İncelemeler Yapıldı
Gece boyunca süren denetimlerde; hijyen standartları, gıdaların depolanma koşulları, kullanılan gıda maddelerinin son tüketim tarihlerinin Türk Gıda Kodeksi’ne uygunlukları gibi birçok önemli unsur titizlikle incelendi. Ayrıca, yemekhanelerin temizlik durumu, sanitasyon uygulamaları ve personelin kişisel hijyenine dair detaylı kontroller yapıldı.
Eksiklikler Tespit Edildi
Denetimlerin sonucunda, Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, tespit edilen eksiklikler konusunda yemekhane yetkililerine gerekli uyarılarda bulundu. Ekipler, mevzuata uyulması yönünde bilgilendirmeler yaparak, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmalarının önemine dikkat çekti.