Ziraat Odası Başkanı Bayram yaptığı açıklamada ‘’Karaman iklim olarak çilek yetiştirmek için çok uygun. Göksu Taşeli Havzası Kalkınma projesi kapsamında sağlanan hibe projelerle Bunun denemeleri yapıldı. Kaliteli ürün elde edildi. Rakımı yüksek Kozlubucak köyümüzde tarlalarında ziyaret ettiğim üreticilerimizin ürettiği tamamen organik çileklerimizin aroması Çukurova’dan da güzel. Bizim burada iklim sert geçtiği için çilek kendi içindeki özelliğini dolduruyor ve geç kızarıyor. Üreticimiz Kozlubucak Köyümüzden Mustafa Ayhan’ın belirttiği gibi çilekler günü birlik kızarmıyor. 2 günlük 3 günlük kızarma yapar. 2-3 günlük kızarma içerisinde de kendi aromasını almış vaziyette oluyor.
Özetle, bizim bölgemiz çilek üretimine iklim olarak çok elverişli burada Çukurova gibi sıcak memleket olup ta 1 günde hepsinin kızarma gibi bir riski yok Karaman bölgemizde yetiştirilen çilekler üreticilerimize katma değer katıyor eşsiz aroması ile lezzetli çilekler tüketicimizin vazgeçilmezi oldu. Üreticimize bereketli kazançlar diliyoruz‘’ dedi.